O mês de dezembro é um período de muitas comemorações, muita alegria, muita comida e muita bebida. Porém, agora é hora de voltar à rotina normal, eliminar os quilos extras e até mesmo dar um descanso para o corpo. O primeiro passo é voltar à rotina normal de alimentação que é essencial para perder o peso que foi adquirido junto aos presentes de fim de ano. Não se preocupe muito com esses quilinhos, ou quem sabe gramas, já que voltando ao seu hábito alimentar, eles irão embora facilmente.

Nesta época do ano, as “dietas milagrosas” são uma tentação. Facilmente encontradas em revistas, internet e nas rodas de conversa entre familiares e amigos, seus riscos podem ser altos!

Para perder peso com sabedoria não é necessário se privar de comer. Apenas realizar uma reeducação alimentar adequada ao seu estilo de vida basta para perder peso. As “dietas milagrosas” fazem você perder peso rapidamente, mas o peso acaba voltando mais rápido ainda. Apelidado de “efeito sanfona” entre os especialistas, esse problema pode afetar, e muito, a saúde, além da rápida manifestação das celulites.

Uma das maneiras mais fáceis e aconselháveis é voltar a fazer exercícios aeróbicos, como corrida, ciclismo e natação. O esporte é uma boa forma de queimar calorias, fato que previne o aumento do peso.

A reeducação alimentar deve ser sempre uma prioridade, não apenas para perder peso, mas também cultivar um bom hábito e preservar a saúde. É aconselhável controlar o consumo de doces, bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos, mas sem se privar de absolutamente nada. Só é necessário deixar de comer algo, se tiver uma patologia que restrinja a dieta.

Algumas dicas:

• Água com limão –O primeiro passo é ajudar o corpo a se desintoxicar, portanto inicie seu dia com 1 copo de água pura + 1 limão espremido. Essa simples atitude contribui muito para a limpeza do fígado.
• Bastante água –Beba água o dia todo (30 a 35ml x seu peso atual). Sendo que pelo menos 1,5 litro precisa ser de água mesmo e o restante pode ser distribuído em chás. Evite sucos de frutas nesses dias.
• Chás –Invista nos chás ao longo da semana: dente de leão, cavalinha, chá verde, hibiscos. Esses são excelentes fontes de compostos bioativos, como os flavonoides, que ajudam no processo de limpeza.

Retire por alguns dias:

Açúcar, farináceos, álcool, gorduras, carne vermelha, glúten, embutidos, sal, temperos prontos, aditivos, corantes, conservantes, adoçantes, cereais refinados. Esses são capazes de alterar o pH do organismo, deixando-o muito ácido e, consequentemente, mais propenso à inflamação e ao acúmulo de gordura.

Não adianta querer só tomar suco verde e não retirar o que pesa em nosso metabolismo. É momento de dar descanso ao corpo!

Inclua diariamente

Alimentos que ajudam a controlar o pH do corpo e a desintoxicar: aipo, aspargos, couve, limão, água de coco, semente de linhaça, chia, chás verde e de hibiscos, melão, brócolis, alho, couve-flor, alface, maçã, pera. Também alguns temperos como: gengibre, curry, canela e as ervas aromáticas. Eles retiram as toxinas do organismo através da urina e do bom funcionamento do fígado. Em geral, são diuréticos e protetores hepáticos.

Com essas dicas é um ótimo momento para iniciar uma mudança alimentar. Após a sua semana de limpeza continue experimentando manter essas atitudes e se permitindo comer o que gosta com menos frequência e assim colherá bons frutos na saúde e no corpo.

Aposte em chás gelados ou águas saborizadas (água + pedaços de frutas/limão/gengibre/etc.).  Além de enfeitarem a mesa das festas, ficam mais suaves, hidratam e já contribuem a favor do corpo.

Não emende dois dias de bebida alcoólica, o corpo precisa desintoxicar no dia seguinte e se houver nova ingestão de álcool, o processo de eliminação ficará comprometido, aumentando inchaço, dor de cabeça e sonolência. Consuma um copo de suco verde no dia seguinte.

Sugestão de dieta

Em jejum água com limão

20 min depois, desjejum: Mamão com mix de farinhas

(chia + linhaça + aveia ou amaranto) + um copo de suco verde

Lanche da manhã: Uma fruta (de preferência orgânica) + uma colher de sobremesa de semente de abóbora ou castanhas do Pará ou nozes.

Almoço: Agrião, brócolis, couve-chinesa, couve-de-bruxelas, couve-manteiga, couve-flor, mostarda, nabo, rabanete, rábano, repolho, rúcula. Este grupo de alimentos é rico em enxofre orgânico, que é muito útil no processo de detoxificação.

Tempero para as saladas: uma colher de sopa de óleo de linhaça ou azeite de oliva extra virgem, primeira prensa a frio; limão ou vinagre de maçã.

Leguminosas (escolha uma opção) ervilha cozida, grão de bico, lentilha cozida.

Proteína (escolha uma opção) filé de peixe, ovos ou peito de frango.

Lanche da tarde: banana + uma colher de café de canela + uma colher de sobremesa de chia

Jantar: Sopas de vegetais ou salada com vegetais detox (lista no cardápio do almoço) + uma porção de proteína (peixe ou claras ou peito de frango).

Deborah Gariba Nunes